| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |

Базы данных


ЭБС ИНФРА-М - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Ольшанская, $<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа :
Шифр издания : 322212
Автор(ы) : Джум Т. А., Ольшанская С. А.
Заглавие : Организация и технология питания туристов: Учебное пособие / Т.А. Джум, С.А. Ольшанская., (Гриф)
Выходные данные : Б.м., 2011
Колич.характеристики :320 с
ISBN, Цена 978-5-9776-0199-3: Б.ц.
Предметные рубрики: Прикладные науки. Техника. Промышленность
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)