Поисковый запрос: (<.>A=Джум, Т. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3 |
1. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
|
Зайко, Г. М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие / Г.М. Зайко, Т.А. Джум., (Гриф) [Текст] / Г. М. Зайко, Т. А. Джум. - [Б. м.] : Магистр, 2008. - 557 с. - ISBN 978-5-9776-0060-6 : Б. ц. Рубрики: Менеджмент --
Доп. точки доступа: Джум, Т. А.
0 Свободных экз. нет Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
|
Джум, Т. А. Организация и технология питания туристов: Учебное пособие / Т.А. Джум, С.А. Ольшанская., (Гриф) [Текст] / Т. А. Джум, С. А. Ольшанская. - [Б. м.] : Магистр, ИНФРА-М, 2011. - 320 с. - ISBN 978-5-9776-0199-3 : Б. ц. Рубрики: Прикладные науки. Техника. Промышленность --
Доп. точки доступа: Ольшанская, С. А.
0 Свободных экз. нет Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
|
Джум, Т. А. Организация гостиничного хозяйства: Учебное пособие / Т.А. Джум, Н.И. Денисова., (Гриф) [Текст] / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. - [Б. м.] : Магистр, ИНФРА-М, 2011. - 400 с. - ISBN 978-5-9776-0176-4 : Б. ц. Рубрики: Бизнес (предпринимательство). Торговля --
Доп. точки доступа: Денисова, Н. И.
0 Свободных экз. нет Найти похожие
|
|