Новые поступления (книга в стадии обработки)     Оробейко, Е. С.     Организация обслуживания: рестораны и бары : Учебное пособие / Е.С. Оробейко, Н.Г. Шередер. - ил. - (ПРОФИль)., (Гриф) [Текст] / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер. - [Б. м.] : Альфа-М, ИНФРА-М, 2008. - 320 с. - ISBN 978-5-98281-066-3 : Б. ц. Рубрики: Прикладные науки. Техника. Промышленность -- Доп. точки доступа: Шередер, Н. Г. 0 Свободных экз. нет